Bột Trà Ôlong Matcha 1 (100G)

Điểm nổi bật

• Màu xanh đậm, hương thơm rõ, cảm quan nổi bật
• Vị chát dịu, hậu ngọt rõ, ít chát, cảm giác mượt
• Bột Oolong Matcha cao cấp, sử dụng lá non đầu búp
• Che lưới 21 ngày trước thu hoạch, giúp tăng chlorophyll và amino acid
• Phù hợp pha matcha latte signature, matcha kem cheese, matcha đá xay, matcha dừa, matcha sữa tươi, bánh, kem và sốt matcha
• Đạt chứng chỉ ISO 22000:2018 theo tiêu chuẩn quốc tế của FAO, mang đến nguồn nguyên liệu an toàn và chất lượng

Công nghệ nghiền cối đá Nhật Bản Stone Mill

Công nghệ nghiền cối đá được sử dụng để sản xuất matcha nhằm bảo tồn chất lượng, hương vị và màu sắc tự nhiên của bột trà. Quá trình nghiền chậm bằng cối đá granite giúp hạn chế sinh nhiệt so với máy móc công nghiệp tốc độ cao.

• Bảo tồn màu sắc và dưỡng chất của matcha
• Giữ được hương vị umami và giảm vị đắng
• Duy trì kết cấu bột matcha mịn, dễ ứng dụng trong pha chế

Thông tin sản phẩm

• Thương hiệu: Lục Nguyên
• Xuất xứ: Việt Nam
• Thành phần: Bột Oolong Matcha cao cấp
• Khối lượng: Theo phân loại sản phẩm
• Quy cách đóng gói: Túi zip hàn miệng, giúp lưu hương lâu hơn
• Tiêu chuẩn sản xuất: ISO 22000:2018

Công dụng & đối tượng phù hợp

• Dùng pha matcha latte signature, matcha sữa và đồ uống cao cấp
• Phù hợp làm bánh, kem, sốt matcha và món tráng miệng
• Phù hợp cho quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và người yêu thích matcha vị đậm

Hướng dẫn sử dụng

• Dùng khoảng 4g bột matcha với 50ml nước
• Có thể pha cùng 20ml sữa đặc, 10ml đường và 50ml sữa tươi
• Đánh tan bột với nước trước để thành phẩm mịn và thơm hơn

Bảo quản & lưu ý

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt độ cao
• Đóng kín bao bì ngay sau khi sử dụng
• Vui lòng chọn đúng phân loại trước khi đặt hàng
• Đọc kỹ thông tin sản phẩm trước khi mua
• Màu sắc thực tế có thể chênh lệch nhẹ do điều kiện ánh sáng và màn hình